31 mars 2011

Huit jeunes Lituaniens en cuisine à Strasbourg

Du 7 mars au 4 avril, huit élèves du lycée hôtelier de Vilnius font un séjour professionnel à Strasbourg, dans le cadre du programme européen Leonardo da Vinci. Organisé en partenariat le centre CEFPPA de formation professionnelle de l'hôtellerie-restauration de Strasbourg-Illkirch dirigé par Franck Sellier, le séjour consiste en cours de cuisine et de stages dans des restaurants strasbourgeois. Les jeunes de Lituanie ont également pu participer à la journée Portes Ouvertes du centre, le 27 mars, et y faire découvrir les spécialités lituaniennes aux visiteurs alsaciens. Coordinatrice du programme : Désirée Ohlmann.
http://www.cefppa.com/

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